Petai | sambung pucuk pohon petai
Petai, pete (IPA:pÉtÉ), atau mlanding (Parkia speciosa) merupakan tumbuhan tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae). Pohon ini tersebar luas di Nusantara bagian barat. Bijinya, yang disebut "petai"jg, dikonsumsi ketika masih muda, baik sgr maupun direbus.
Tumbuhan petai menahun, tinggi bisa mencapai 20m dan kurang bercabang. Daunnya majemuk, trssn sejajar. Bungamajemuk, trssn dalam bongkol (khas Mimosoidae). Bunga muncul biasanya di dekat ujung ranting. Buahnya bsr, mmnjng, bertipe buah polong. Dr satu bongkol bisa ditemukan sampai belasan buah. Dlm satu buah trdpt hngg 20 biji, yang berwarna hijau ketika muda & tblt oleh selaput agak tbl brwrn coklat trng. Buah petai akan mengerin jk matang dan melepaskan biji-bijinya.
Biji petai, yang berbau khas dan agak mrp dg jengkol, diknsms sgr mpn dijadikan bahan campuran sjmlh menu. Sambal goreng hati tidak lngkp tanpa petai. Sambal petai juga mrpkn menu dg petai.
Morfologi Petai
· Tumbuhan ini berbentuk pohon dengan tingginya mencapai 5-25 meter dan bercbng banyak, kulit batang brwrn coklat kemerahan- merahan, daunnya menyirip ganda, bunganya ditmbh benang-benang sari & putik berwarna kuning & berbentuk bongkol.
Ada 2 Jenis Petai
Tanaman petai jenis gajah, yaitu tanaman petai yang setiap buahnya bisa berisi petai sbnyk 15-18 bj dan panjang buahnya mencapai 25-30 cm. Tumbuhan petai varietas kacang, yaitu tanaman petai yg setiap buahnya mngndng 10-12 biji & pnjng buahnya hny sekitar 20 cm.
Syarat Tumbuh
•Lokasi : Pohon petai tumbuh baik di daerah daratan rendah smp dg daerah pegunungan dengan ktnggn 1.500 mdpl.
•Tanah : bisa tmbh baik di daerah yang tanahnya bertkstr halus dengan Ph antr 5,5 sampai 6,5.
•Iklim : Pohon petai tumbuh baik di daerah yang memiliki tipe iklim basah & tipe iklim agak basah.
•Lingkungan : dapat tmbh baik di tempat yg trbk krn tumbuhan petai sangat membthkn sinar matahari spnjng hari.
Potensi Produksi
•Tumbuhan petai yg syarat-syaratnya trpnh dapat berproduksi (berbuah) pada umur 4 tahun.
•Sjk pnyrbkn buah petai sampai siap dipetik membutuhkan wkt selama 3-4 bln.
•Tumbuhan petai yg tumbuhnya baik akan menghasilkan 4.000-5.000 polong buah petai pertahun.
Manfaat
Menurut Dr. Aminuddin AHK dari Departement of Physiologi Medical Faculty of Universitas Kebangsaan Malaysia, Kuala Lumpur bhw petai dapat digunakan sebagai obat : Anemia, Stress, Sindroma pramenstruasi, Depresi, Sakit perut, Cacingan dan beberapa gangguan kesehatan lainnya.
Penyebab Bau
PnybbPenyebab bj petai bauadalah kndngn asam-asam amino yg didmns oleh asam amino yang mngndng unsur sulfur (s), ktk terdegradasi menjadi kmpnn yg lbh kecil, asam amino itu akan mnghslkn satu gas H2S (Hidrogen sulfida) yg trknl sangat bau.
Cara Menghilangkan Bau
•Mengunyah beras
•Mengunyah bubuk kopi
•Konsusmsi mentimun
2019-02-25 8:44:13 * 2019-02-25 07:19:12
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Petai | sambung pucuk pohon petai adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami


Belum ada Komentar untuk "Petai | sambung pucuk pohon petai"
Posting Komentar