Gaharu | tanaman gaharu di indonesia

Gaharu | tanaman gaharu di indonesia

Gaharu adl kayu brwrn kehitaman dan mengandung resin khas yang dihasilkan oleh ssejmlhspesies tanaman dari marga/genus Aquilaria, terutama A. malaccensis. Resin ini dignkn dalam industri wangi-wangian (parfum dan setanggi) karena berbau harum. Gaharu sjk awal era modern (2000 thn yg lalu) telah menjadi komoditi perdagangan dari Kepulauan Nusantara ke India, Persia, Jazirah Arab, serta Afrika Timur.

Berdasarkan studi dr Ng et al. (1997)^[1], diketahui jenis-jenis berikut ini mnghslkn resin gaharu apbl terinfeksi oleh kapang gaharu :

·         Aquilaria apiculina, asal Filipina

·         Aquilaria baillonii, asal Thailand dan Kamboja

·         Aquilaria baneonsis, asal Vietnam

·         Aquilaria beccarain, asal Indonesia

·         Aquilaria brachyantha, asal Malaysia

·         Aquilaria crassna asal Malaysia, Thailand, & Kamboja

·         Aquilaria cumingiana, asal Indonesia dan Malaysia

·         Aquilaria filaria, asal Tiongkok

·         Aquilaria grandiflora, asal Tiongkok

·         Aquilaria hilata, asal Indonesia & Malaysia

·         Aquilaria khasiana, asal India

·         Aquilaria malaccensis, asal Malaysia, Thailand, & India

·         Aquilaria microcarpa, asal Indonesia, Malaysia

·         Aquilaria rostrata, asal Malaysia

·         Aquilaria sinensis, asal Tiongkok

·         Aquilaria subintegra, asal Thailand

Proses pembentukan

Gaharu dihasilkan oleh tanaman sbg respon dr mikroba yang msk ke dalam jrngn yg terluka.^[2] Luka pada tanaman berkayu dapat disebabkan secara alami krn adanya cabang dahan yang patah atau kulit terkelupas, maupun secara sngj dengan pengeboran & penggergajian.^[2] Masuknya mikroba ke dlm jaringan tumbuhan dianggap sbg benda asing sehingga sel tanaman akan mnghslkan suatu senyawa fitoaleksin yang berfungsi sebagai pertahanan terhdp penyakit atau patogen.^[3] Senyawa fitoaleksin tersebut dapat berupa resin brwrn coklat dan beraroma wangi, srt mnmpk pd pembuluh xilem& floem untk mencegah meluasnya luka ke jrngn lain.^[3] Namun, apbl mikroba yang menginfeksi tumbuhan dapat mnglhkan sistem prthnn tumbuhan mk gaharu tdk terbentuk & bagian tanaman yang luka dapat membsk. Ciri-ciri bagian tanaman yang telah menghasilkan gaharu adalah kulit batang menjadi lunak, tajuk tanaman menguning dan rontok, serta terjadi pembengkakan, pelekukan, atau penebalan pd batang & cabang tanaman.^[4] Senyawa gaharu dapat mnghslkan aroma yang harum karena mngndng senyawa guia dienal, selina-dienone, dan selina dienol.^[4] Untuk kpntngn komersil, masyarakat mengebor batang tanaman pnghsl gaharu & memskkn inokulum cendawan ke dlmnya. Setiap spesies pohon pnghsl gaharu mempunyai mikroba spesifik untk menginduksi penghslan gaharu dalam jumlah yg bsr. Beberapa contoh cendawan yg dapat digunakan [sbg|sebagai} inokulum adl Acremonium sp.,Cylindrocarpon sp., Fusarium nivale, Fusarium solani, Fusarium fusariodes, Fusarium roseum, Fusarium lateritium & Chepalosporium sp.

Nilai ekonomi

Gaharu banyak diprdgngn dengan harga jual yang sngt tinggi terutama untuk gaharu dr tumbuhan famili Themeleaceae dg jenis Aquilaria spp. yang dlm dunia perdangangan dsbt sebagai gaharu beringin.^[5] Untk jenis gaharu dg nilai jual yg relatif rendah, biasanya disebut sbg gaharu buaya.^[5]Selain ditntkan dr spesies tumbuhan penghasilnya, kualitas gaharu jg ditentukan oleh banyaknya kndngn resin dalam jrngn kayunya^[5]. Semakin tinggi kandungan resin di dlmnya maka harga gaharu trsbt akan semakin mahal & begitu pula sblknya.^[5] Scr umum perdagangan gaharu diglngkn menjadi tiga kelas bsr, yaitu gubal, kemedangan, & abu.^[6] Gubal merupakan kayu berwarna hitam atau hitam kecoklatan dan diperoleh dari bagian pohon penghasil gaharu yang memiliki kandungan damar wangi beraroma kuat.^[6] Kemedangan adl kayu gaharu dengan kndngn damar wangi & aroma yang lemah serta mempunyai penampakan fisik brwrn kecoklatan sampai abu-abu, memiliki serat kasar, & kayu lunak.^[6] Kls trakhr adl abu gaharu yang merupakan serbuk kayu hsl pengerokan atau sisa pnghncrn kayu gaharu.^[6]

Pengolahan Minyak Gaharu

Sebelum dijadikan bahan baku parfum, gaharu hrs diolah trlbh dahulu untuk mendapatkan minyak & senyawa aromatik yg trkndng di dalamnya. Sebagian kayu gaharu dptdijual ke ahli penyulingan minyak yg biasanya menggunakan teknik distilasi uap atau air untk mengekstraksi minyak dr kayu tersebut.^[7] Untuk mndptkn minyak gaharu dg distilasi air, kayu gaharu direndam dalam air kmdn dipndhkn ke dlm suatu tmpt untk menguapkan air hngg minyak yang trkndng keluar ke permukaan wadah dan senyawa aromatik yg menguap dapat dikumpulkan scr terpsh.^[7] Teknik distilasi uap mnggnkn ptngn gaharu yang dimasukkan ke dlmperalatan distilasi uap.^[7] Tenaga uap yg menyebabkan sel tumbuhan dpt trbk & minyak & senyawa aromatik untuk parfum dpt keluar.^[7] Uap air akan mmbw senyawa aromatik tersebut kemudian melalui tempat pendinginan yg membuatnya terkondensasi kembali mnjd cairan.^[7] Cairan yang berisi cmprn air dan minyak akan dipisahkan hngg terbentuk lapisan minyak di bgn atas dan air di bwh.^[7] Salah satu metode digunakan saat ini adalah ekstraksi dengan superkritikal CO₂, yaitu CO₂ cair yang trbntk karena tekanan tinggi.^[7] CO₂cair berfungsi sbg pelarut aromatik yg digunakan untk ekstraksi minyak gaharu.^[7] Metode ini mngntngkan karena tidak terdapat residu yg tersisa, CO₂ dptdg mudah diuapkan saat berbentuk gas pd suhu dan tknn normal.^[7]

Konservasi

Pd tahun 1994, konvensi CITES (Convention on International Trade in Endangered Species) di Amerika Serikat menetapkan bhw pohon gaharu jenis A. malaccensis masuk ke dlm Appendix II, yaitu tumbuhan yg dibts perdangannya.^[8] Penetapan tersebut dikrnkn populasi tumbuhan penghasil gaharu semakin menyusut di alam yg disbbkn para pengusaha gaharu tidak dpt mengenali dg tpt mana tumbuhan yg sdh mengandung gaharu dan siap dipanen.^[9] Untk mncr pohon pnghsl gaharu, para pengusaha mnbng puluhan pohon yang slh (tidak menghasilkan gaharu) sehingga jumlah pohon trst sangat berkurang.^[9] Pd tahun 2004, Indonesia mengajukan agar semua penghsl gaharu alam yaitu genus Aquilaria dan Gyrinops dimskkn ke dlm dftr Appendix 2 untuk membatasi perdagangannya sehingga perdagangan gaharu hrs memiliki izin dari CITES & dlm kuota tertentu.^[10] Hal ini dilkkn untk memastikan spesies pohon gaharu alam dpt brkmbng & tersebar dg baik.^[9]

 

2019-03-02 11:24:22 * 2019-03-02 10:56:23

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Gaharu | tanaman gaharu di indonesia adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini