Pepaya pohon pepaya belanda
Kegunaan
Pepaya jantan dg bunga.
Buah pepaya dimakan dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buah muda dimsk sebagai sayuran. Daging buah masak dimkn segar atau sbg campuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran & pelunak daging. Daun pepaya muda dimkn sebagai lalapan (setelah dilayukan dengan air panas) atau djdkn pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yg diurap [mnjd|menjadi} sayuran yg biasa dimkn. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzim papain, semacam protease, yg dpt melunakkan daging & mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang.
untuk memproduksi papain, bhn baku yg perlu dipersiapakan adalah getah pepaya. [Smntr|Sementara} bhn penolongnya brp air dan sulfit. Air digunakan sebagai pengencer getah pepaya, sedangkan sulfit digunakan sbg pelarut bahan kimia.
Pengambilan getah buah dilkkn pada buah ygsdh berumur 2.5-3 bulan. Buah yg sedangkan dlm masa penyadapan harus tetap tergantung pd batang pokoknya. Penyadapan dilakukan smp tujuh kali dengan interval penyadapan empat hari, maka wkt yang diprlkn untuk penyadapan adl sekitar 28 hari. Waktu yang tepat untuk menyadap adl pagi hari sblm matahari terbit atau sore hari sblm matahari terbenam. [1]
Daun pepaya jg berkhasiat obat & perasannya dgnkn dlm pengobatan tradisional untk mnbh nafsu makan.
Pemerian
Pohon pepaya umumnya tidak bercabang atau bercabang sedikit, tmbh hngg setinggi 5–10 meterdengan daun-daunan yg membentuk berupa spiral pd batang pohon bgn atas. Daunnya menyirip lima dengan tangkai yg panjang & berlubang di bagian tengah. Bentuknya dapat bercangap ataupun tidak. Pepaya kultivar biasanya bercangap dlm.
Pepaya adl monodioecious' (berumah tunggal sklgs berumah dua) dengan tiga kelamin: tumbuhan jantan, betina, dan banci (hermafrodit). Tanaman jantan dikenal sbg "pepaya gantung", yg walaupun jantan kadang-kadangdpt mnghslkn buah pula scr"partenogenesis". Buah ini mandul (tidak menghasilkan bj subur), dan dijadikan bhn obat tradisional. Bunga pepaya mempunyai mahkota bunga brwrn kuning pucat dengan tangkai atau duduk pd batang. Bunga jantan pada tumbuhan jantan tumbuh pada tangkai panjang. Bunga biasanya ditemukan pd daerah sktr pucuk.
Bntk buah bulat hngg memanjang, dg ujung biasanya meruncing.Warna buah ketika muda hijau gelap, dan stlh masak hijau muda hngg kuning. Bntk buah membulat bila berasal dr tanaman betina dan memanjang (oval) bila dihasilkan tumbuhan banci. Tanaman banci lbh disukai dlm budidaya karena dpt mnghslkn buah lbh bnyk & buahnya lebihbesar. Daging buah berasal dr karpela yg mnbl, berwarna kuning hngg merah, tergantung varietasnya. bgn tengah buah berongga. Biji-biji brwrn hitam atau kehitaman dan terbungkus semacam lpsn berlendir (pulp) untuk mencegahnya dr kekeringan. dlm budidaya, biji-biji untuk ditanam kmbl diambil dr bgn tengah buah.
Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif, yang 10% dari keseluruhan pnjngnya tdk mengalami rekombinasi.[2] Suatu penanda genetikRAPD jg telah ditmkn untk mmbdkn papaya berkelamin betina dari papaya jantan atau banci.[3]
Kultivar papaya
Kultivar pepaya bermacam-macam krn berbeda-beda pemanfaatan & slr konsumen.
Kultivar Institut Pertanian Bogor (IPB)
kultivar pepaya ini dikembangkan oleh Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) IPB.[4]
IPB-1 (Arum Bogor)
Arum Bogor memiliki keunggulan bersosok kecil atau mini, bobotnya sekitar 0,63kilogram hingga praktis untuk dikonsumsi.
IPB-2 (Prima Bogor)
Prima Bogor mempunyai keistimewaan daging buahnya brwrn merah, bobot hingga 2.257 kg & dapat bertahan lama ktk dsmpn. Prima Bogor dpt bertahan selama 1 minggu masa penyimpanan.
IPB-3 (Carisya)
Pepaya Carisya berdimensi kcl sehingga praktis diknsms satu orang menggunakan sendok. Kulit buah halus mulus, brwrn hijau tua, rasa daging buah sngt mns, daging buah agak kenyal & berwarna merah jingga, tdk ada bau "burung"shngg disukai oleh knsmn. Kadar gula carisya adl 140 briks. Carisya lebih tahan tungau dibandingkan dengan Arum Bogor.
IPB-6C (Sukma)
Pepaya Sukma memiliki keunggulan daging buah yang benar-benar merah. Ketika matang, wrn kulitnya bersemburat kuning pada bgn ujung buah. Bobot dpt mencapai2 kg. Cocok untuk diknsmsoleh satu keluarga besar.
IPB-9 (Calina / California)
Pepaya IPB-9 memiliki kekhasan pd permukaan kulit buahnya yang sangat mulus & berwarna hijau. Bila dibelah daging buahnya brwrn Jingga kemerahan yg lezat. Daging buahnya tebal & lembut. Bobot dapat mencapai 1,5 kilogram dengan tingkat kemanisan 110 briks. Kadar gulanya lebih tinggi dari pepaya Cibinong yang berkadar gula 9-100briks.
Pepaya bangkok
Pepaya bangkok diintroduksi dr Thailand. Permukaan buahnya tidak rata dan kulit luarnya relatif tipis, sehingga sulit dikupas. Kelebihannya, dagingnya manis dan berair. Buahnya berukuran bsr.
Pepaya Solo
Ini adl pepaya kultivar hibrida unggul dari Hawaii. Buahnya kecil-kecil & disukai oleh konsumen barat.
Lain-lain
Selain itu terdapat pula pepaya hias yang warna daun atau tangkai daunnya ungu. Pepaya ini ditanam lebih untk penampilannya dlm memperindah taman. DiDataran Tinggi Dieng dikenal produk mirip pepaya yang dikemas & disebut "carica". Jenis ini menyukai daerah dingin untuk produksi buah secara optimal.
Manfaat pepaya
Manfaat buah pepaya
Pepaya mempunyai mnft yang bnyk karena pepaya banyak mengandung vitamin A yang baik untk kesehatan mata, pepaya juga mmprlncr pencernaan bg yg sulit buang air besar. Di bbrp tempat buah pepaya stngh matang dijdkn rujak buah manis bersama dengan buah bengkoang, nanas, apel,belimbing, jambu air. Getah buah pepaya juga tergolong mhlkrn getah pepaya bisa diolah mnjd tepung papain yang brgn bagi kbthn rumah tangga dan industri. pada pengobatan herbal pepaya dapat mencegah kanker,[5] sembelit, kesehatan mata.
Manfaat biji pepaya
Dokter Wahyu Triasmara menjelaskan bahwa biji buah pepaya bermanfaat sebagai antioksi& dalam darah krn dpt mnrnkn kadar kolesterol & LDL, serta mngktkn kadar HDL (lipoprotein densitas tinggi). Biji pepaya memiliki efek hipolipidemia untk terapi hiperlipidemia yang disbbkn oleh kadar lemak nabati atau kolesterol dalam jumlah terlalu tinggi krn ekstrak bj trsbt berisi kndngn alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, antrakuinon, & antosianin. Menurutnya biji pepaya dapat dikonsumsi dengancr diblender & disjkn seperti mmbt jus, atau pun dg cr diseduh seperti menyeduh kopi setelah trlbh dahulu [dikrngkn|dikeringkan} & diblender.[6]
Hama & Penyakit
Hama yang umum mnyrng tumbuhan pepaya antara lain kutu putih & tungau Tetranychus sp. se&gkan pnykt yg umum menyerang antara lain antraknosa, busuk akar, busuk pangkal batang, bercak daun.[7] Kutu putih pepaya Paracoccus marginatus Williams & Granara de Willink (Hemiptera: Pseudococcidae) merupakan hama baru yg menjadimslh pntng pd pertanaman pepaya di Indonesia. Serangga ini diketahui kbrdnnya pertama kali pd bulan Mei 2008 pada tumbuhan pepaya di Kebun Raya Bogor, Jawa Barat.[8] Kutu putih pepaya P. marginatus adl hama penting di Indonesia yang mempunyai daya rusak tinggi.[9]
Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah
Juga bisa ke Kab. Rote Ndao Kotawaringin Barat Kab. Tegal Tolikara Kab. Boyolali Kab. Tegal Jakarta Pusat Kota Semarang Aceh Besar Supiori Aceh Utara Tolikara Boven Digoel Nunukan
Dan Kec lainnya Kec. Legon Kulon Kec. Teras Kec. Sausu Kec. Somba Opu Kec. Tirtomoyo Kec. Rambutan Kec. Mranggen Kec. Cikampek Kec. Solokanjeruk Kec. Jorlang Hataran Kec. Tapung Kec. Babakan Madang Kec. Muara Satu Kec. Kedawung Kec. Mundu Kec. Karangrayung Kec. Montasik Kec. Indramayu Kec. Bandar Kec. Tlogowungu
Tag Pepaya pohon pepaya belanda
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Pepaya pohon pepaya belanda adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami


Belum ada Komentar untuk "Pepaya pohon pepaya belanda"
Posting Komentar