Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tanaman sayuran yang bnyk terdapat di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dalam bbrp bhs dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yg dikenal memiliki khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan panjang lima smp enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga sepanjang tahun.

Tanaman ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dengan menteng, buni, danceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mngndng hamper 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yang dikndngnnya adl kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mengonsumsi daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang jg trdpt pd candu (opium). Konsumsi brlbhn dpt menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan sprt asparagus.

Tumbuhan ini banyak ditnm di pekarangan krn mudah diprbnyk dan biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-12 18:06:15 * 2019-03-12 17:45:10

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini