Manggis | cemeng manggis suliana

Manggis | cemeng manggis suliana

 

Manggis (Garcinia mangostana L.) adl sejenis pohon  hijau abadi dr daerah tropika yg diyakini berasal dariSemenanjung Malaya dan menyebar ke Kepulauan Nusantara. Tumbuh hngg mncp 7 sampai 25 meter. Buahnya jg disebut manggis, berwarna merah keunguan ktk matang, mskpn ada pula varian yg kulitnya berwarna merah. Buah manggis dalam perdagangan dikenal sbg "ratu buah", sbg pasangan durian, si "raja buah". Buah ini mngndng memiliki aktivitas antiinflamasi & antioksidan. Shngg di luar negeri buah manggis diknl sbg buah yg memiliki kdr antioksidan tertinggi di dunia.

Manggis brkrbt dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur, rempah bumbu dapur dr tradisi boga India & Sumatera.

Pohon dan buah

Manggis mrpkn sebuah pohon tropis yg tumbuh  dlm suhu hangat & stabil, paparan suhu di bawah 0 °Celcius (32 °F) untuk jangka waktu yang lama, umumnya akan membunuh tanaman dewasa. Hortikulturis yang brpnglmn tlh menumbuhkan spesies ini di luar ruangan dan membwnya untk dikmbngkan di daerah ekstrem, selatan Florida.

Manggis bersifat apomiksis obligat, bj tdk berasal dr fertilisasi dan diduga mempunyai keanekaragaman genetik sempit, sehingga diperkirakan manggis di alam hny satu klon dan sifatnya sm dengan induknya. Kenyataan di lapang menunjukkan adanya keanekaragaman tanaman manggis yg mungkin disebabkan faktor lngkngn maupun faktor genetik akbt mutasi alami sjln dg sejarah tumbuhan manggis yg telah berumur ribuan thn. ^[1]

Buah manggis muda, dmn tdk mmrlkn pemupukan untk tmbh  (lihat agamospermy), pertama kali akan brwrn hijau pucat atau hamper putih di bawah kanopi. Saat buah mmbsr selama 2 hingga 3 bulan ke depan, wrn kulitnya akan menjadi hijau gelap. Pada periode ini, pertumbuhan ukuran buah dapat mngkt hingga kulitnya berukuran 6â€"8 cm (2,4-3,1 inchi) dg diameter luar, akan ttp keras hngg pemtngn akhir tiba.

Sifat kimia dari permukaan bawah kulit manggis terdiri dari brbg polifenol, trmsk xanthones dan tanin yang mnjm astringent dpt mnghmbt prhtn serangga, jamur, virus tumbuhan, bakteri dan pemangsa hewan, pd saat buah blm matang. Perubahan wrn & pelunakan kulit menjadi proses alami yg mnjkkn pematangan buah dapat [dimkn|dimakan} & benih telah selesai berkembang.

Penyajian

Manggis dimakan dalam keadaan masak dengan mmblh dua kulitnya dg hati-hati sehingga bs dikeluarkan isinya. nmn manggis muda brwrn hijau juga dijual dengan rasa lebih kecut nmn sklgs juga manis.

 

  2019-03-13 0:13:14 * 2019-03-12 23:27:14

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Manggis | cemeng manggis suliana adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini