Cempedak cara membelah buah cempedak
Cempedak adl tanaman buah-buahan dari famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya sprt nangka, msk aromanya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tanaman ini berasal dari Semenanjung Malaya, dan menyebar luas mulai dari wlyh Tenasserim di Burma, Thailand, dan sbgn Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hngg ke Papua. Juga bnyk didpt di Jawa bagian barat.[1]
Dikenal secara luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini jg memilki bbrp nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bntk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) dan lain-lain.
Pemerian
Tanaman yang sll hijau, sdng besarnya, tingginya dapat mncp 20 m meski kebnykan hanya belasan meter. Ranting-ranting dan pucuk dg rambut halus dan kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku seperti kulit, bertangkai, bulat telur terbalik sampai jorong, 2,5-5 × 5–25 cm, bertepi rata (integer, utuh), dengan pangkal berbentuk pasak smp membulat, & ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mdh rontok & mngglkn bekas brp cincin pd ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, muncul di ketiak daun, pada cabang besar atau pada batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yg berdaun. Krngn bunga jantan berbentuk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 cm, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 cm. Bongkol bunga betina berbentuk gada memanjang, dengan bunga-bunga yg tertancap sdlm 1,5 millimeter dalam poros bongkol & bagian bebas sktr 3 mm.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbentuk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 cm, kehijauan, kekuningan smp kecoklatan, dengan tonjolan piramidal srp duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dengan mata faset. “Daging buah” sesngghnya adl perhiasan bunga yg membesar dan menebal, putih kekuningan sampai jingga, manis & harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tidak sprt nangka, keslrhn massa daging buah bsrt bunga-bunga steril atau gagal (diknl sbg “dami”)mudah lepas dr poros (“hati”) buah semu apbl matang. Biji bulat gepeng atau mmnjng, 2–3 cm.[1]
Hasil dan kegunaan
Buah dimkn dalam keadaan segar atau diolah trlbh dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadang beserta bijinya skl, diberi tepung, gula atau garam dan digoreng, dijdjkn camilan minum teh atau kopi. Bijinya dapat digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimkn dengan campuran sedikit garam. Buah mudanya, sbgmn nangka muda, dapat dijadikan sayur.[1]
Kayunya berklts baik, kuat dan awet, shngg kerap digunakan sebagai kayu bangunan, bhn perabotan rumah, atau bhn perahu. Kulit kayunya yg berserat dpt dgnkn sebagai bahan tali, & getahnya untk memukat burung. Dr kayunya juga dapat dihslkn bahan pewarna kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, selain dikonsumsi daging buah dan bjnya, kulitnya pun dapat diolah mnjd makanan yg dinmkn mandai atau ada jg yg menybtnya dami. Mandai dibuat dengan crmngps kulit buah sampai trlht putih kemudian direndam dengan air garam untk mngwtkan & melnkkan teksturnya. Rendaman dapat dilakukan selama bbrp jam bahkan hingga sebulan. Mandai biasanya diknsms dengan menggorengnya hingga kecoklatan.
Ekologi
Scr alami, cempedak liar bnyk dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tmbh hngg ketinggian sekitar 1000 m dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dengan musim kering yg tdk tegas, lahan dengan permukaan air tanah yang dangkal, &bhkn tahan sesekali tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditnm di pekarangan, kebun campuran, smp ke wanatani kompleks, yg tidak jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak jg dpt bersilangan secara alami dengan nangka.
Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah
Juga bisa ke Labuhanbatu Sukamara Dairi Polewali Mandar Bulukumba Dairi Musi Banyuasin Kab. Sumedang Bintan Kab. Klaten Dogiyai Tana Toraja Kab. Ngawi Kuantan Singingi
Dan Kec lainnya Kec. Bandar Pasir Mandoge Kec. Beringin Kec. Temayang Kec. Kluet Utara Kec. Peulimbang Kec. Kalideres Husain3 Kec. Sukapura Kec. Merbau Mataram Kec. Pucakwangi Kec. Bendo Kec. Sakra Timur Kec. Padaherang Kec. Padang Tualang Kec. Teluk Dalam Kec. VII Koto Sungai Sarik Kec. Air Batu Kec. Wonoasih Kec. Pegangan Hilir Kec. Karimun
Tag Cempedak cara membelah buah cempedak
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Cempedak cara membelah buah cempedak adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Cempedak cara membelah buah cempedak"
Posting Komentar